之前一路都有食開「馬妃雪蘭」嘅食品
知道佢嘅食品登陸在香港山頂廣場的 GO@Peak Galleria
我就率先去朝聖一下
之前食過佢嘅【 Cocoron 哈蜜瓜曲巧奇 】
每一個都是由大廚Rocky精心製作的
除咗食到好高質的牛油香感之外
還有香濃的哈蜜瓜味道
唔會好似坊間嘅Macaron得個甜字
反而佢嘅味道係好新鮮好香
而【Cocoron曲巧奇】
是由法國巧克力甜品工藝師Rocky Lai自主研發
曾任｛香港帝苑酒店｝及法國著名品牌｛Agne's b｝
擔任亞太區朱古力總廚管理
現有自家研發及生產餅房
留意到中國華人對法國MACARON馬卡龍
的口味作針對性改良而成
不需長期存放在雪櫃內
保質期長達最少11個月
而且好鍾意佢口味種類十分多
配合不同季節時令水果
或佳節甜鹹口味
無時無刻都可以感受到全人手製作、獨一無二
真正香港製造的【Cocoron曲巧奇】
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✎ 食後感 ：✨
【Cocoron曲巧奇】
由兩層曲奇夾着巧克力軟夾心製成
計計埋埋總共有30多種不同口味
每一粒細小精美一啖放落口
食到外層鬆脆內層黏韌
最重要是口感一點也不油膩
而家成為左我下午茶或忙裏偷閑時的必備甜點！
💡溫馨提示 :
食用時建議微波爐或焗爐加熱10-15秒輕微翻熱，口感會更佳。
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💎關於「 Peak Galleria 」
📍 地址 : 香港山頂道118號山頂廣場201, 202號舖
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